Рецепты из капусты быстрого приготовления. Салаты

Рецепты из капусты быстрого приготовления. Салаты

Вы чувствуете, что у вас появились лишние килограммы? Что ж, самое время подумать о том, какую диету выбрать.
Современные диетологи рекомендуют диетические салаты из капусты.

Салаты из капусты обладают всеми необходимыми для нашего организма витаминами, наполняют организм бодростью и силой. Предлагаем вам 3 простых диетических салата из капусты.

На 1 килограмм капусты понадобятся 2 яблока сорта Антоновка, 2 моркови, 3 столовые ложки сметаны.

Салат первый — из квашенной капусты. Капусту нужно мелко нарезать и добавить одно тертое яблоко (желательно кислое). Полученную массу тщательно перемешать. Добавить 2-3 столовые ложки сметаны и 2 столовые ложки сахара. Опять все перемешать и дать салату «настояться» в течение 15-20 минут. Салат подается охлажденным.

Салат второй – из сырой капусты. В мелко порезанную свежую капусту добавляется зеленый лук. Полученная масса тщательно перемешивается. Затем необходимо добавить 2 столовые ложки растительного масла, 1.5-2 ч.ложки сахара и немного соли. Все тщательно перемешать и оставить салат в холодильнике на 30-40 минут. Можно украсить салат зеленью и добавить немного сметаны.

Салат третий – из квашеной или сырой капусты. Квашеная или сырая капуста (по вкусу) мелко нарезается и добавляются 2 тертых яблока (антоновских). Затем добавляется тертая морковь (1-2), 3 столовые ложки сметаны. Все тщательно перемешивается. Салат нужно охладить и украсить зеленью.

Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *