Салат «Калейдоскоп»

29. декабря 2016 Мода и стиль 0
Салат «Калейдоскоп»

Приготовила на днях вкусный салатик. Хочу поделиться его рецептом. Готовится салат весьма просто. Вы на него не потратите много времени и средств. Все ингредиенты в салате доступные.

Салат «Калейдоскоп» будет прекрасным дополнением ко вторым блюдам. Салат имеет приятный и свежий вкус.

Необходимые ингредиенты для салата:

1. Фиолетовая капуста, половинка кочана;

2. 1/4 белокочанной капусты среднего размера;

3. Баночка зеленого консервированного горошка;

4. Копченая колбаса, 300 граммов;

5. Крабовые палочки ,250 граммов;

6. Зеленый лук, 50 граммов;

7. Свежий огурец ,3 небольшие штучки;

8. Свежая зелень;

9. Майонез;

10. Соль.

Естественно, нормы продуктов можно уменьшать, тогда получится «выход» салата меньше. Или вообще класть на глазок, по вкусу.

Как приготовить салат «Калейдоскоп»?

1. Фиолетовую капусту вымоем под водой. Затем будем тонко ее шинковать. Когда вся капуста будет измельченная, помнем ее руками, она станет менее жесткой. Белокочанную капусту также мелко нашинкуем и помнем руками.

2. Зеленый горошек открываем, сливаем с него жидкость.

3. Копченую колбасу нарежем тонкой соломкой.

4. Крабовые палочки также нарезаем соломкой.

5. Свежие огурцы вымоем и нарежем тонкой соломкой.

6. Зеленый лук и свежую зелень мелко нашинкуем.

7. Все составляющие салата складываем в глубокую емкость, солим, заправляем майонезом. Хорошо перемешаем весь салат. Перекладываем его в красивую салатницу и подаем к столу.

 


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *