Система правильного питания

08. апреля 2016 Здоровье 1
Система правильного питания

Говоря о правильном питании, мы подразумеваем, что в наш рацион будут входить все необходимые для организма элементы. Подобрать такую систему правильного питания не так уж и сложно, тем более, что она в буквальном смысле поместится в одну тарелку.

Эта система (система тарелки) изначально была задумана как трехразовая лечебная диета для людей с диабетом второго типа. Всем известно, что люди с этим заболеванием должны тщательно продумывать и организовывать свое питание.

Итак, для реализации данного типа питания необходимо выбрать тарелку и разделить ее на три части, при чем одна часть должна быть в два раза больше остальных, а остальные равными. Получится три части, одна из которых больше остальных. На эту часть тарелки необходимо выложить овощи. Тушеные, запечённые, свежие – это дело вкуса, но помним, что свежие овощи лучше есть с утра и до обеда. Если вы отдали предпочтение салату, то заправлять его лучше оливковым маслом. Как известно, овощи богаты белками, углеводами, клетчаткой и всеми необходимыми витаминами и минералами, именно поэтому этой части пищи отдается большее количество.

На следующую часть тарелки кладем сложные углеводы: крупы (отдаем предпочтение гречке, овсу, овсянке, пшену), макароны, спагетти твердых сортов. Эта часть тарелки снабдит организм достаточным количеством энергии. Суточная доза углеводов для человека 3,5 граммов на 1 килограмм, поэтому выделяем им только четверть тарелки и не больше. Употребляя углеводов больше нормы, есть риск набрать вес и заработать сахарный диабет.

Белкам отдается последняя четверть тарелки. Мясо, рыба, кисломолочные продукты, яйца: все это необходимо для поддержания иммунитета, восстановления тканей и роста новых клеток. Так же белок поддерживает нормальную работу многих внутренних органов и участвует во многих обменных процессах. Лучше всего если мясо и рыба будут в запечённом или отварном виде.

Разобравшись с техническими вопросами данной системы, стоит так же упомянуть несколько основных правил и запретов.

Нельзя добавлять еду в тарелку. Пить нужно не меньше двух литров чистой воды в день. Так же не стоит забивать организм фаст-фудом и вредной жирной пищей, придерживайтесь набора продуктов в своей тарелке. Естественно, что все продукты должны быть свежими и пригодными для употребления. Можно делать небольшие перекусы. Это могут быть небольшое количество орехов, кисломолочные продукты, фрукты (лучше усваиваются в первой половине дня).

Не стоит забывать про суп. Его тоже можно есть. В зависимости от того каким он будет, стоит отнести его к той или иной части тарелки. Если суп овощной, то объем съеденного не должен превышать стакана в 200 мл.

Преимущество данной системы правильного питания еще и в том, что за Вами остается выбор способа приготовления и ингредиентов. Как видно, принцип тарелки – это не только эффективная и полезная система сбалансированного питания, но и довольно удобная. Тут уже все продуманно и рассчитано для полноценного рациона. С помощью этой системы можно не только сбросить вес, но и нормализовать работу собственного организма.


1 отзыв к статье “Система правильного питания”

  • 1
    otzyvy-vrachej.com в 11.11.2016 Ответить

    Спасибо за статью! Всё таки при попытках похудеть необходимо в первую очередь обращать внимание на правильность своего питания, а уж потом на все остальные факторы правильной диеты! Здесь описаны основные принципа здорового питания и при чём здесь доктор Майр?Что нового он добавил?Не поняла.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *